青春的味道 牛哥
牛哥的燴飯 炒飯 炒麵是高中時期的朋友
老闆用量毫不手軟
所有的肉類都已先油炸過
調過味的醬料也隨伺在側
顧客點後 大火現炒 滿滿一大盤
雖然過了十八年 味道始終如一
好吃 但也好飽丫
美香牛哥:彰化縣彰化市東民街73號
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RrVA9jk ]
作者: linyencheng (絢爛後的寂寥) 看板: Food
標題: [食記] 彰化市 美香牛哥炒飯燴飯+精誠夜市烤魚
時間: Mon Oct 29 01:31:50 2018
餐廳名稱: 美香牛哥
消費時間:2018年/10月
地址:彰化縣彰化市東民街71號
營業時間:11:00–14:00,16:30–19:30,週日公休。
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這間位於彰化市八卦山牌樓附近的牛哥,是我個人覺得彰化市很好吃的炒飯燴飯。
因為價錢不貴份量又大,也是鄰近很多學生族群的愛店。
他們的炒燴方式加入奶油,簡單的料理方式可以吃出濃郁的香氣和澎湃配料的滿足感!
特別推薦洋蔥魚肉炒飯,裡面有不少紮實的魚肉塊。
咖哩雞肉加進玉米粒,有畫龍點睛的神奇效果。
常見的牛肉燴飯在他們家混合奶油拌炒後,甜鹹適中的口味非常誘人!
有機會到彰化市,除了肉圓,爌肉飯外,也可考慮不同的選擇。
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同場加映很多遊客來彰化會逛的精誠夜市,這裡好吃的食物很多。
裡面的烤魚也是我的愛店之一。
整尾吳郭魚抹上粗鹽下去烤,雖然價錢稍高,大尾要220,
但剝開外皮上桌後,吃到香嫰的魚肉覺得滿值得。
再來碗清甜的蛤蠣湯,一口咬下肥嫩碩大的蛤蠣,鮮味在口腔爆開,
讓人忍不住讚嘆這秋夜裡的幸福啊!
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※ 轉錄者: linyencheng (116.241.24.107), 10/29/2018 01:34:03
聽彰化的同事說以前牛哥份量更大,讓我這種食量大的人好羨慕啊~~
※ 編輯: linyencheng (116.241.24.107), 10/29/2018 02:17:48
※ 編輯: linyencheng (124.199.88.21), 10/29/2018 13:40:28
不過就算再好吃,這麼常吃也是會膩啊~補習班都不換口味嗎
※ 編輯: linyencheng (124.199.88.21), 10/29/2018 15:40:01
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